お料理のみ 5,500円(税込) 3時間飲み放題付き 8,000円(税込) ※公式サイトからのご予約限定で8,000円⇒7,500円(税込) <コース内容> 【先 附】本日の小鉢 【前 菜】つぶ貝とほうれん草と蒸し鶏のネギ味噌和え 【御造り】鮮魚四品盛り合わせ 【陶 板】山形豚と若鶏のしゃぶしゃぶ陶板焼き ~ポン酢~ 【焼 物】鱸の雲丹醬油焼き ~花蓮根・刻み大葉~ 【小 鉢】鰯レモン酢漬け ~ミニトマト・セルフィーユ・パプリカ~ 【揚 物】黒胡麻豆富の東寺揚げと鱚の天麩羅 ~天つゆ・卸し生姜・大根おろし~ 【御食事】海鮮ばらちらし鮨 ~玉子・胡瓜・沢庵~ 【留 椀】赤出汁 【甘 味】マンゴーゼリー ※写真はイメージです。 ※季節や曜日によって若干の内容変更が有る場合が御座います。
お料理のみ 6,500円(税込) 3時間飲み放題付き 9,000円(税込) <コース内容> 【前 菜】米茄子の揚げ浸し ~糸がき・五色あられ~ 【前 菜】つぶ貝とほうれん草と蒸し鶏のネギ味噌和え 【御造り】中とろ入り鮮魚四品盛り合わせ 【陶 板】国産牛サーロインの陶板焼き ~玉葱醬油・山葵・檸檬~ 【蒸 物】北海道産じゃが芋饅頭 ~玉蜀黍・枝豆餡かけ~ 【強 肴】鰯レモン酢漬け ~ミニトマト・セルフィーユ・パプリカ~ 【揚 物】海老と穴子の天婦羅 ~明日菜・岩塩・檸檬~ 【御食事】お任せ握り鮨 三貫 【留 椀】赤出汁 【甘 味】マンゴーゼリー ※写真はイメージです。 ※季節や曜日によって若干の内容変更が有る場合が御座います。
旬の食材を用いた料理長お任せコース お料理のみ 8,000円(税込) 3時間飲み放題付き 10,500円(税込) <コース内容> 【前 菜】煮穴子・胡瓜・若布の梅肉和え 【前 菜】米茄子の揚げ浸し・つぶ貝と蒸し鶏のネギ味噌和え 【御造り】中とろ入り鮮魚四品盛合わせ 【陶 板】鹿児島黒牛サーロインの陶板焼き ~玉葱醬油・岩塩・山葵~ 【煮 物】翡翠冬瓜と炙り紋甲イカと海老の冷やし煮物 ~生姜ジュレ~ 【口替り】イタヤ貝の沖縄もずく酢 ~とろろ掛け・トビッコ~ 【揚 物】鱧と明日菜の天麩羅 【御食事】お任せ握り鮨 四貫 【留 椀】赤出汁 【甘 味】ストロベリーアイス ※写真はイメージです。 ※季節や曜日によって若干の内容変更が有る場合が御座います。
旬の食材を用いた料理長お任せコース お料理のみ 10,000円(税込) 3時間飲み放題付き 12,500円(税込) <コース内容> 【先 附】雲丹ぷりん 【前 菜】煮穴子・胡瓜・若布の梅肉和え 【前 菜】米茄子の揚げ浸し・つぶ貝と蒸し鶏のネギ味噌和え 【御造り】中とろ入り鮮魚五品盛り合わせ 【逸 品】鹿児島黒牛サーロインの素焼き ~玉葱醬油・岩塩・檸檬~ 【煮 物】翡翠冬瓜と炙り紋甲イカと海老の冷やし煮物 ~銀餡~ 【口替り】イタヤ貝の沖縄もずく酢 ~とろろ掛け・トビッコ~ 【揚 物】鱧と南瓜の天麩羅 ~明日菜天麩羅~ 【御食事】特選お任せ握り鮨 五貫 【留 椀】赤出汁 【甘 味】季節のシャーベット ※写真はイメージです。 ※季節や曜日によって若干の内容変更が有る場合が御座います。
【スパークリングワイン】ヴィニャ・アルバリ・スパークリング・ブリュット 【ビール】アサヒ スーパードライ生ビール/ドライゼロ(ノンアルコールビール) 【焼酎】さつま宝山(芋)/金黒(芋)/黒霧島(芋)/高千穂(麦)/れんと(黒糖)/鍛高譚(紫蘇)/かのか(芋・麦・米) 【日本酒】白鶴 超辛口(冷酒・熱燗)/八海山/美少年/じょっぱり/多摩自慢/白雪/玉乃光/東京小町/酒天童子 【サワー】グレープフルーツサワー/レモンサワー/シークワーサーサワー/蜜蜂ミカンサワー/白桃おろしサワー/キウイおろしサワー/マンゴーサワー/柚子みつサワー/カルピスサワー/ジャスミンハイ/ウーロンハイ/緑茶ハイ 【果実酒】やさしさ梅酒/蜂蜜梅酒/黒糖濃酵梅酒 【ワイン】ジェンティモン (赤・白)/サンタルーズ (赤・白) /ロス・モリノス(赤・白)/サングリア(赤・白) 【ウィスキー】ブラック・ニッカ(ジャパニーズ)/ジムビーム(バーボン)ハイボール 【カクテル】カシス/カンパリ/ジン/ウォッカ/ピーチ/ライチ/ラム/サザンカンフォート 【ソフトドリンク】オレンジジュース/グレープフルーツジュース/コーラ/ジンジャーエール/カルピス/ウーロン茶/緑茶