お料理
天然インドマグロの赤身 440円
天然インドマグロの中トロ 700円
北海道産 平目 550円
愛知県産 鱸の昆布〆 600円
三重県産 真鯛 450円
愛媛県産 アオリ烏賊 400円
高知県産 勘八 820円
佐賀県産 小肌 450円
長崎県産 伊佐木 820円
徳島県産 海老 380円
北海道産 帆立 400円
北海道産 生雲丹の軍艦巻 1,020円
北海道産 いくら軍艦巻 640円
ノルウェー産 オーロラサーモン 400円
おまかせ握り鮨 5貫 2,050円
おまかせ握り鮨 7貫 2,850円
※鮨は一貫のお値段となります。
※すべて税込のお値段となります。
※ネタは季節や仕入れで変更する場合がございます。
料理長お勧めメニュー
北海道産 雲丹ぷりん 740円
本日鮮魚五種盛り合わせ 一人前 1,180円～(内容により)
真だこと春菊のサラダ 900円
本日の西京味噌焼き 1,400円
大海老の天ぷら盛り合わせ 1,430円
※すべて税込のお値段となります。
新鮮な野菜料理
群馬県産 高原レタスと釜揚げシラスのシーザーサラダ 1,070円
北海道産 アスパラと帆立の焼きびたし 960円
茨城県産 長芋とれんこんの唐揚げ 740円
※すべて税込のお値段となります。
銀波銀座自慢のお肉料理
群馬県産 上州牛のローストビーフ 1,400円
岐阜県産 飛騨牛ころっけ 一個 410円
佐賀県産 みつせ鶏の黒胡椒焼き 1,320円
宮城県産 仙台牛サーロインの溶岩焼き 3,670円
※すべて税込のお値段となります。
土鍋ご飯・〆の一品
本日のおまかせ握り寿司 1,540円
本日の海鮮ひつまぶし 1,320円
秋田県産 稲庭手延べうどん 1,060円
※すべて税込のお値段となります。
デザート
三重県産 黒胡麻のクリームブリュレ 680円
鹿児島産 小豆入り抹茶のガトーショコラ 770円
季節のシャーベット 660円
※すべて税込のお値段となります。
和食 鮨 日本酒 銀波-GINPA- 銀座店
〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目6-2 銀座七宝ビルB1F
電話番号：050-5266-0308
営業時間：
【月～金】
17:00～23:00(L.O.22:00)
【土・日・祝日】
11:30～22:00(L.O.21:00)
定休日：年末年始（12月31日・1月1日）
アクセス：
地下鉄銀座線・丸ノ内線銀座駅A1出口 徒歩1分
地下鉄日比谷線銀座駅A1出口 徒歩1分
JR有楽町駅 銀座口徒歩3分
全席禁煙
