いつも「和食 鮨 日本酒 銀波-GINPA- 銀座店」をご愛顧いただきありがとうございます。
福島県より新酒のご紹介をさせていただきます。
冬は日本酒が一番おいしい季節です。
しぼりたての新酒は、キリッと冷やして飲むのがおすすめですが、
お料理は味がしっかりして温かいものが多いので日本酒とも好相性です。
是非一度ご賞味くださいませ。
〇曾津宮泉 純米 初しぼり 日本酒度非公開
搾りたての生酒特有のフレッシュ感と、果実系の含み香が特徴。
〇月弓【げっきゅう】 純米 無濾過 日本酒度-2
搾りたてのフレッシュさとお米本来の旨味を引き出した冬だけの特別な酒。
〇超【ちょう】 無濾過 日本酒度非公開
含み香柔らかく洗練された米の旨味それを引き立てる溌剌とした着いた日本酒。
〇寫楽 おりがらみ 純米吟醸 日本酒度+1
透明感のあるきれいで上品な吟醸香、さわやかな吟醸味の福島の銘酒。
※一部お品書きに変更がある場合がございます。
皆様のご来店お待ちしております。